Fuego 

푸에고



"나무 본연의 훈연 향을 느낄 수 있는 한남동 우드파이어 레스토랑" 스페인어로 불이라는 뜻의 이름에 걸맞게 신선한 제철

식재료들을 우드 파이어 기법을 사용해 와인과 어울리는 요리로 선보이는 이 곳, "푸에고" 오너셰프 신동희 셰프님의 레시피.


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Fuego

푸에고



"나무 본연의 훈연 향을 느낄 수 있는

한남동 우드파이어 레스토랑"


스페인어로 불이라는 뜻의 이름에 걸맞게 신선한

제철 식재료들을 우드 파이어 기법을 사용해 와인과

어울리는 요리로 선보이는 이 곳, "푸에고" 오너셰프

신동희 셰프님의 레시피.