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압구정 등등의 홍한결 셰프님이 준비한 세가지 캐비아 레시피 중

버터와 허브가 들어가 풍미 가득한 '솔 뫼니에르(가자미 구이)'를 소개합니다!




"코리아 캐비아"

철갑상어 캐비아


경상남도 함양군 지리산 해발 700m고지에서 항생제나 수산 약품을 사용하지 않고

미네랄이 다량 함유된 지하 200m이상에서 끌어올린 1급 지하수만을 이용해 양식합니다.

염도가 낮고 신선한 코리아캐비아의 캐비아를 산지 직배송으로 집에서 즐겨 보세요.

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워라밸을 열심히 실천중인 평범한 직장인 화정댁님의

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